• Shop
    • Ita
Fumagalli Salumi Fumagalli Salumi
  • Essere Fumagalli
    • L’azienda
    • Sedi
    • Certificazioni
    • Codice etico
  • Sostenibilità
  • Le filiere
    • Il metodo
    • Filiera del benessere
    • Filiera bio
    • Successi animal welfare
  • I prodotti
    • Salame
    • Prosciutto cotto
    • Prosciutto crudo
    • Pancetta
    • Mortadella
    • Guanciale e lardo
    • Speck
    • Coppa
    • Bresaola
    • Lonza
    • Salumi freschi
    • Salumi cotti
    • Altri prodotti
  • Le linee
    • Bio organic
    • BioAffettati
    • Freschi di filiera
    • Maiale Nero della Lomellina
    • Buoni di filiera
    • Sapori di Famiglia
  • Fumagalli Blog
  • Contatti
    • Scrivici
    • Lavora con noi

    tradizione italiana

  • All
  • Deontologia
  • Filiera
  • Fumagalli Blog
  • News
  • Sicurezza
  • Sostenibilità
    • Fumagalli Blog
    Messaggio natale amministratore Fumagalli salumi

    DA FUMAGALLI A VOI: UN NUOVO BILANCIO DI SOSTENIBILITÀ, UN BILANCIO SUL PRESENTE, UNA RESPONSABILITÀ COMUNE PER IL 2021.

    Gli auguri di buone feste sono l’occasione per presentare il nostro bilancio di sostenibilità e…

    Continue Reading
Fumagalli Industria Alimentari S.p.A. - P.IVA IT00223750134 - Capitale sociale versato 2.000.000 EUR - Ufficio Registro Imprese al quale e iscritta COMO-LECCO - Numero Iscrizione Ufficio Registro Imprese 00223750134
Privacy Policy - Cookie Policy - Preferenze Cookie
  • Essere Fumagalli
    • L’azienda
    • Sedi
    • Certificazioni
    • Codice etico
  • Sostenibilità
  • Le filiere
    • Il metodo
    • Filiera del benessere
    • Filiera bio
    • Successi animal welfare
  • I prodotti
    • Salame
    • Prosciutto cotto
    • Prosciutto crudo
    • Pancetta
    • Mortadella
    • Guanciale e lardo
    • Speck
    • Coppa
    • Bresaola
    • Lonza
    • Salumi freschi
    • Salumi cotti
    • Altri prodotti
  • Le linee
    • Bio organic
    • BioAffettati
    • Freschi di filiera
    • Maiale Nero della Lomellina
    • Buoni di filiera
    • Sapori di Famiglia
  • Fumagalli Blog
  • Contatti
    • Scrivici
    • Lavora con noi
  • Ita

What are you looking for?

https://vimeo.com/297324777
https://vimeo.com/297324821

https://vimeo.com/297308335

2012

Aggiornamento schemi gestionali scrofaie
Ammodernamento degli iter produttivi e impiego di nuove metodologie studiate a tutela della salute delle scrofe.

https://vimeo.com/288392231
https://vimeo.com/288392264
https://vimeo.com/288392264
https://vimeo.com/288392063

2017

Nascita della Filiera Bio
Animal Welfare d’eccellenza:

  • il 75% delle scrofe con vita su paglia
  • il 60% delle inseminazioni in box con libertà di movimento
  • il 28% di gabbie aperte nelle sale parto
  • il 50% dei suini tra i 7 e i 30 kg con crescita su paglia
  • il 20% dei suini con ciclo di vita su paglia

2016

Good Pig Award per le virtù di filiera
Un nuovo riconoscimento frutto dei traguardi raggiunti in materia di benessere animale:

  • il 70% delle scrofe con vita su paglia
  • il 43% delle inseminazioni in box con libertà di movimento
  • il 17% di gabbie aperte nelle sale parto
  • il 40% dei suini tra i 7 e i 30 kg con crescita su paglia
  • il 9% dei suini con ciclo di vita su paglia

2015

Menzione d’Onore Good Pig per il benessere delle scrofe
Un riconoscimento prestigioso ottenuto dopo una serie di iniziative importanti:

  • primi test di inseminazione in spazi con libertà di movimento
  • solo recinti aperti per le scrofe partorienti
  • riduzione della densità degli animali per stalla (+20-30% di spazio in più)
  • ulteriore riduzione del 20% dell’impiego di antibiotici

2014

Adesione capitolato Compassion in World Farming (CIWF)
Adesione agli standard dell’organizzazione impegnata nella tutela dell’animal welfare:

  • stop taglio code
  • castrazione con anestesia
  • al via i testi di vaccinazione per eliminare la castrazione chirurgica
  • applicazione del protocollo a ciclo chiuso negativo presso l’allevamento di Cornarina (MI)

2013

Stop taglio code,
gabbie parto aperte, riduzione antibiotici

  • Attuati ammodernamenti presso il sito di Nerviano oin ottica di Benessere Animale e performance qualitative
  • Avviata la partnership con l’istituto zooprofilattico per monitorare e limitare la somministrazione di antibiotici
  • Primi test con gabbie parto aperte

2008

Utilizzo lettiere in paglia
In ogni area di accrescimento e ingrasso.

2000

Stop taglio denti
Per tutti i nostri suini, al fine di garantire una maggiore sicurezza negli allevamenti.

https://vimeo.com/245046375
https://vimeo.com/288392429
https://vimeo.com/244062874